Pemerintah terus berupaya menjaga stabilitas harga bahan pangan dan memastikan kesediaannya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Berbagai kebijakan yang berfokus pada pemenuhan kebutuhan masyarakat diterapkan dan dievaluasi seiring dengan pemberlakuannya.
Salah satu kebijakan yang diterapkan adalah melakukan Operasi Pasar. Hal ini merupakan upaya memastikan ketersediaan bahan pangan pokok bagi masyarakat dengan harga terjangkau.
Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto pun telah meninjau pelaksanaan operasi pasar di beberapa daerah untuk memastikan ketersediaan dan stabilitas harga pangan masyarakat terjaga dan merata di seluruh Indonesia.
Beberapa lokasi operasi pasar tersebut di antaranya, Pasar Rakyat Phula Kerti Denpasar, Pasar Cileungsi Bogor, Pasar Wonokromo Surabaya, Pasar Motor Kijang Kabupaten Bintan, Pasar Kangkung Lampung dan Pasar Bawah Pekanbaru.
