Telur bebek punya rasa yang unik di lidah manusia. Selain nikmat, ia juga punya benefit untuk kesehatan.
Namun tahukah Anda, telur bebek bukanlah konsumsi semua orang, khususnya mereka dengan kondisi tertentu.
Menurut ahli seperti dilansir Healthline, mereka dengan penyakit jantung dan diabetes.
Hal ini sendiri, terkait dengan kandungan kolin yang ditawarkan salah satu telur ungags ini.
Ketika bertemu dengan bakteri di usus manusia, kolin akn dikonveri menjadi zat bernama trimethylamine N-oxide.
Ketika hal itu terjadi, maka risiko akan penyakit jantung pun meningkat di kemudian hari.
Sebab itu, telur bebek sangat tidak dianjurkan untuk mereka dengan histori penyakit ini di keluarga mereka.
