“Untuk marketing sepanjang ini kita cuma suplai dan memercayakan satu distributor saja karena keterbatasan kita cari marketing atau rekanan. Kita cuma sanggup meresap tenaga kerja dan produksi saja sejauh ini,” ujarnya.
Segi lain, dia menerangkan, produksi kue kucang di Dusun Tegalrejo, Kecamataan Mayang sekarang makin tumbuh berkembang bermula dari 1 pengerajin saja.
Baca Juga: Pemerintah Dorong UMKM Produksi Becak Listrik! Kini Lebih Canggih dengan Sensor & Aplikasi
Bersamaan pertambahan waktu, sekarang minimal ada beberapa puluh pengrajin kue kucang yang sanggup menghasilkan sampai sanggup penuhi kebutuhan pasar dengan rasio besar.
“Awalnya meniti usaha ini dari Ibu saya, waktu itu cuma ditawarkan ke tetangga dan dipercayakan di beberapa warung di desa. Rupanya itu mendapatkan tanggapan baik dan disukai warga, kemudian ada pebisnis yang coba dan tertarik untuk pasarkan kue yang kita produksi ke wilayah lain sampai sanggup berkembang sampai saat ini,” paparnya.
Diharap, besarnya kekuatan usaha dan penyerapan tenaga kerja yang sanggup diperbedayakan beberapa pengrajin sanggup jadikan salah satunya daerah timur di Kabupaten Jember itu sebagai salah satunya sentral kulineran.
“Kita mengharap ada usaha dari pemerintahan untuk menolong membangun beberapa pengerajin kue di sini khususnya dalam soal marketing, supaya ke depan usaha kulineran di dusun Tegalrejo ini dapat semakin berkembang dan menjadi satu diantara tujuan kulineran ciri khas Jember,” tandasnya.
