MEMO – Menjelang bulan suci Ramadan 2025, pemerintah mulai mengambil langkah strategis untuk memastikan stok pangan tetap tersedia dan harga tetap stabil. Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, menegaskan bahwa seluruh pelaku usaha di sektor pangan harus memastikan pasokan tetap aman di pasar untuk menghindari lonjakan harga yang tidak terkendali.
“Biasanya dalam bisnis ritel, proyeksi stok sudah harus disiapkan tiga hingga tujuh hari sebelum momen besar. Kami memastikan perencanaan ini dilakukan lebih awal agar ketersediaan pangan tetap terjaga,” ujar Arief dalam Rapat Koordinasi Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Jelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) 2025, Rabu (12/2/2025).
Selain memastikan pasokan tetap mencukupi, pemerintah juga mengawasi distribusi pangan agar tidak ada hambatan yang berpotensi menyebabkan kelangkaan di pasaran. Jika ditemukan pihak-pihak yang mencoba menimbun atau mempermainkan harga, Satgas Pangan dan kepolisian akan mengambil tindakan tegas