Festival Kuliner Minangkabau diadakan di Lagoon Avenue Mall Bekasi pada tanggal 7-11 Februari 2024 untuk menyambut libur panjang akhir pekan.
Menurut Arief Hidayat Djauhari, General Manager Lagoon Avenue Mall Bekasi, tema Festival Kuliner Minangkabau tahun ini adalah ‘Di Rantau Saraso Di Kampuang’.
Baca Juga: Langkah Hijau Volume Sampah Ramadhan Di Bondowoso Potensi Meningkat Sarkaspace Hadirkan Drop Box Khusus Botol Plastik Untuk Jaga Kebersihan Kota
Tidak hanya menawarkan kuliner, festival ini juga bertujuan untuk mempromosikan dan memperkenalkan kebudayaan Minangkabau melalui pertunjukan seni seperti tari, randai, silat, rabab, saluang tambua tansa, sulap, dan berbagai hiburan dari seniman-seniman Minang.
“Dengan kerja sama antara Lagoon Avenue Mall dan PT Arthatama, festival ini bertujuan untuk mengangkat dan memajukan kebudayaan Minangkabau serta memberikan pengalaman baru kepada pengunjung dalam menikmati kuliner khas Minang,” jelasnya dalam pernyataan yang diterbitkan pada hari Rabu (7/2).
Baca Juga: Waspada Kesehatan Kasus Leptospirosis Naik di Awal 2026 Musim Hujan Jadi Faktor Utama Penyebaran Bakteri Kencing Tikus di Jawa Timur
Festival Kuliner Minangkabau ini menampilkan 30 penyedia makanan yang menyajikan beragam hidangan khas Sumatera Barat dengan cita rasa yang autentik, seperti Sajian Nasi Kapau, Sate Padang, Martabak Kubang, Lambang Tapai, Es Cindua, dan masih banyak lagi.