MEMO, Bogor: Tim Peneliti Hewan Kurban dari Dinas Pertanian (Distani) Bidang Peternakan Pemerintah Kota Bogor telah mengungkapkan temuan yang mengkhawatirkan terkait penyakit cacing hati pada hewan kurban.
Penyakit ini dapat terjadi akibat pemberian pakan yang tidak standar, yang mengandung bakteri penyakit yang masuk ke dalam tubuh sapi, kambing, atau domba tersebut.
Kabid Peternakan Dinas Pertanian Kota Bogor, Drh Annizar, menjelaskan bahwa keberadaan cacing hati di dalam hewan kurban sulit terdeteksi jika belum mencapai tingkat yang parah.
Oleh karena itu, Distani telah melakukan pemilahan daging hewan terinfeksi untuk dibuang agar tidak dikonsumsi oleh masyarakat.
Penyebab Terjadinya Infeksi Cacing Hati pada Hewan Kurban Menurut Dinas Pertanian Kota Bogor
Tim Peneliti Hewan Kurban dari Dinas Pertanian (Distani) Bidang Peternakan Pemerintah Kota Bogor telah menemukan bahwa hewan kurban yang mereka peroleh terinfeksi cacing hati.
Drh Annizar, Kabid Peternakan Dinas Pertanian Kota Bogor, mengungkapkan hal ini.
Deteksi dan Pencegahan Cacing Hati dalam Hewan Kurban: Langkah-langkah yang Dilakukan oleh Dinas Pertanian
“Kemudian, daging hewan yang terinfeksi cacing tersebut langsung dipisahkan dan dibuang agar tidak dikonsumsi oleh masyarakat,” ujarnya pada Minggu (2/7/2023).
Menurutnya, infeksi cacing hati dapat terjadi karena pemberian pakan yang tidak memenuhi standar. Hal ini menyebabkan adanya bakteri penyakit yang masuk ke dalam tubuh sapi, kambing, atau domba tersebut.
Annizar menjelaskan bahwa keberadaan cacing hati di dalam hewan kurban sulit terdeteksi jika belum mencapai tingkat yang parah.
