Sementara pada sore atau malam hari, menu favorit adalah sup konro.
“Biasanya jika masih lapar pada jam setengah dua malam, kami akan makan mi titi. Tapi tidak setiap malam, hanya sesekali jika sangat lapar,” tambahnya.
Meskipun tidak semua orang di Makassar mengikuti cara makan seperti ini setiap hari, namun mayoritas dari mereka lebih suka makan dengan gaya tersebut untuk menikmati berbagai hidangan lezat yang melimpah di kampung halaman mereka.
“Nggak setiap hari, tapi rata-rata begitu kita makan dan semua orang suka,” pungkas Niar.
Makassar: Kota Makanan Enak dengan Tradisi Kuliner Unik
Makassar, kota yang begitu istimewa dengan beragam hidangan lezatnya, sekarang membanggakan julukan baru sebagai ‘Kota Makanan Enak’. Dari konro yang lezat hingga coto yang menggugah selera, Makassar memiliki segala yang dapat memanjakan lidah Anda.
Namun, keistimewaan sejati terletak dalam kebiasaan makan yang unik, di mana coto menjadi sarapan pagi yang populer dan sup saudara serta sup konro menjadi pilihan makan siang dan malam. Meskipun tidak diikuti oleh semua orang setiap hari, tradisi kuliner ini tetap menjadi bagian penting dari kehidupan di Makassar.
Jadi, kunjungi kota ini untuk mencicipi lezatnya hidangan dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Makassar, kota ‘Makanan Enak’ yang sungguh berbeda dari yang lain!
