Dapatkan pengalaman kuliner eksklusif di Jakarta dengan menyantap hidangan Jepang autentik di Restoran Keyaki, yang terletak di lantai 90 Menara Luminary, Pan Pacific Jakarta. Nikmati sajian khas Kyoto dengan sentuhan modern dari Chef Kunihiro Moroi dan Chef Takagi Kazuo, yang menjamin keaslian dan kualitas tinggi setiap hidangan.
Nikmati Pengalaman Kuliner Eksklusif di Restoran Keyaki
Menikmati hidangan di restoran biasa sudah lumrah. Namun, bagaimana jika kita mencoba pengalaman menyantap di salah satu restoran paling elit di Jakarta?
Restoran Keyaki menyajikan pengalaman mewah ini untuk Anda. Terletak di lantai 90 Menara Luminary, Pan Pacific Jakarta, Thamrin Nine, Jakarta Pusat, restoran ini menawarkan pemandangan megah kota Jakarta sambil menikmati hidangan Jepang autentik.
Dibawah arahan Chef Eksekutif Kunihiro Moroi, Keyaki berkolaborasi dengan Chef dua bintang Michelin, Takagi Kazuo, untuk menghadirkan cita rasa khas Kyoto. Kedua chef ini berasal dari Kyoto, menjamin keaslian dan kualitas hidangan mereka.
Salah satu hidangan andalan mereka adalah Monaka Salmon Marinated, yang baru saja diperkenalkan bulan Juni lalu. Hidangan ini terbuat dari salmon yang telah dimarinasi dan disajikan di dalam wafer bulat yang lembut dan menggoda.
Sementara itu, Salmon Belly Carpaccio menggabungkan cita rasa Italia dengan bahan utama salmon iris tipis yang dipadukan dengan ikura (telur salmon) dan saus ponzu, memberikan perpaduan unik antara rasa asam dan gurih.
Tentu saja, sushi tidak boleh terlewat. Keyaki menawarkan dua jenis sushi rolls, Unagi Truffle dan Spicy Salmon, masing-masing dengan karakteristik rasa yang berbeda untuk memuaskan lidah pengunjungnya.
