Sumenep, Memo
Saat bertandang ke Sumenep, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) RI, Sandiaga Salahuddin Uno sempat mencicip minuman dan makanan ciri khas Sumenep. Salah satunya yang memikat perhatiannya ialah ‘wedang pokak’. “Minuman ini rasanya nikmat sekali. Kesannya hebat,” sebut Sandi saat meneguk wedang pokak.
Wedang Pokak adalah minuman herbal ciri khas Sumenep. Rasa jahe yang cukup kental, ditambahkan wewangian beragam rempah-rempah, dipadankan dengan manis alaminya gula merah, memang membuat minuman yang ini betul-betul beri kesegaran.
Ada dua jenis pokak yang dikenali di Sumenep, yaitu Pokak Saripah dan Pokak Keraton. Dahulu, minuman ini khusus dibikin untuk melayani beberapa tamu kehormatan. Bahan khusus minuman ini ialah jahe dan gula merah. Diperlengkapi dengan rempah-rempah seperti cengkeh, pala, serai, dan merica, cukup membuat minuman ini dapat menghangatkan badan.
Bagi Sandiaga Uno, wedang pokak benar-benar pantas jadi branding ciri khas Sumenep yang punyai harga jual. Bahkan juga benar-benar patut jadi ‘welcome drink’ untuk beberapa tamu yang bertandang ke Sumenep.
Akses Gratis tiap pekan, Majalah Memo digital, e-Book Memo dan e-Course Memo Talenta , via Group WA Klikdisini, atau TELEGRAM Klikdisini
