MEMO – Menjelang bulan suci Ramadan 2025, pemerintah mulai mengambil langkah strategis untuk memastikan stok pangan tetap tersedia dan harga tetap stabil. Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, menegaskan bahwa seluruh pelaku usaha di sektor pangan harus memastikan pasokan tetap aman di pasar untuk menghindari lonjakan harga yang tidak terkendali.
“Biasanya dalam bisnis ritel, proyeksi stok sudah harus disiapkan tiga hingga tujuh hari sebelum momen besar. Kami memastikan perencanaan ini dilakukan lebih awal agar ketersediaan pangan tetap terjaga,” ujar Arief dalam Rapat Koordinasi Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Jelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) 2025, Rabu (12/2/2025).
Selain memastikan pasokan tetap mencukupi, pemerintah juga mengawasi distribusi pangan agar tidak ada hambatan yang berpotensi menyebabkan kelangkaan di pasaran. Jika ditemukan pihak-pihak yang mencoba menimbun atau mempermainkan harga, Satgas Pangan dan kepolisian akan mengambil tindakan tegas
“Distribusi harus berjalan lancar. Jika ada pihak yang menghambat atau bermain curang, kami tidak akan ragu untuk menindak mereka sesuai aturan yang berlaku,” tegas Arief.
Baca Juga: Kekayaan Alam Jawa Timur: Daerah Penghasil SDA Lengkap
Pemerintah tidak hanya fokus pada stabilitas harga untuk konsumen, tetapi juga menjaga keseimbangan agar produsen tidak dirugikan. Keseimbangan harga antara produsen dan konsumen menjadi prioritas utama dalam kebijakan pangan jelang Ramadan.
Arief juga menyebutkan bahwa Sidang Isbat untuk menentukan awal Ramadan 2025 kemungkinan besar akan digelar pada 28 Februari. Meski belum diputuskan secara resmi, prediksi awal menunjukkan 1 Ramadan jatuh pada tanggal 1 Maret 2025.
Baca Juga: DPR Desak BPOM Razia Kurma Berpengawet Selama Bulan Ramadhan
