Bekasi, sebuah kota yang benar-benar istimewa, terkenal dengan kekayaan budayanya yang begitu beragam. Di sini, budaya dan kuliner berkumpul dalam harmoni, menggabungkan unsur-unsur budaya Betawi, Sunda, dan berbagai suku lainnya. Ini adalah kombinasi yang unik dan jarang ditemui di tempat lain.

Pengaruh budaya yang kuat ini telah menciptakan kuliner khas Bekasi yang tak hanya unik, tetapi juga lezat dan terjangkau. Saat mengunjungi kota Bekasi, Anda tidak boleh melewatkan kesempatan untuk membawa pulang salah satu oleh-oleh khasnya.

Berikut adalah beberapa makanan dan minuman khas Bekasi yang lezat dan cocok sebagai oleh-oleh:

1. Bir Pletok Bir pletok adalah minuman yang terbuat dari campuran rempah-rempah seperti jahe, pala, lada, kayu manis, cengkih, daun pandan wangi, dan serai. Meskipun disebut “bir,” minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol, malah memiliki manfaat kesehatan.Bir pletok memiliki makna prestisius dalam budaya Betawi dan sekitarnya, termasuk Bekasi. Biasanya, minuman ini hadir dalam berbagai perayaan seperti sunatan, pernikahan, dan lainnya sebagai simbol kemewahan dan kesuksesan.
   
   1 2»