Serat juga merupakan sumber nutrisi dan vitamin yang sangat kaya. Ini sangat bermanfaat dalam mendukung kecerdasan dan sistem kekebalan tubuh yang baik pada anak-anak. Serat bersifat mengenyangkan sehingga bisa membantu anak mengontrol berat badan secara sehat. Ini baik untuk kesehatan jangka panjang anak kelak.
Jumlah konsumsi serat yang dianjurkan untuk anak
Dilansir dari Kementerian Kesehatan, panduan kebutuhan serat yang diperlukan oleh anak balita usia 1 sampai 3 tahun setiap hari adalah 19 gram serat per hari. Sementara balita usia 4 hingga 6 tahun memerlukan serat sebanyak sekitar 20 gram sehari,
Pilihan makanan berserat yang disukai anak-anak
Para ahli diet menganggap sebuah makanan tinggi serat jika mengandung setidaknya 3-5 gram serat per porsi. Dilansir dari Healthline, berikut adalah 10 makanan sumber serat yang bagus dan cukup disukai sebagian besar anak-anak beserta perkiraan jumlah serat yang terkandung di dalamnya.
1. Apel
Dengan 3,6 gram serat dalam ukuran kecil, memakan satu buah apel dengan kulitnya setiap hari benar-benar bisa menjadi cara yang tepat untuk memenuhi kebutuhan serat si Kecil. Oleskan selai kacang untuk tambahan 1,6 gram serat dan ini akan menjadi camilan yang tidak akan bisa ditolak anak-anak.
2. Oatmeal
Makanan enak ini mengandung sekitar 4 gram serat per cangkir jika dimasak. Kamu dapat menjadikannya sarapan favorit anak-anak dengan menambahkan bahan-bahan seperti kayu manis, sirup maple, dan kismis.
3. Popcorn
Makanan ringan ini ternyata bisa juga dijadikan sumber serat yang lezat untuk disantap si Kecil bersama keluarga. Perlu kamu ketahui bahwa tiga cangkir popcorn ternyata mengandung sebanyak 2 gram serat.
4. Wortel
Ya, wortel adalah sayuran dan banyak anak-anak yang tidak menyukainya. Tapi coba olah wortel mini dengan cara dipanggang dengan kayu manis, dan kamu akan memiliki camilan lezat dengan 2,9 gram serat di setiap 1/2 cangkir penyajiannya.
5. Pisang
Dengan 3,1 gram serat dalam pisang ukuran sedang, ini adalah camilan sore yang enak disantap si Kecil sehabis bermain.
6. Roti gandum utuh sebagai pilihan makanan berserat
Roti gandum utuh memiliki rata-rata 2 gram serat per irisan, tetapi kamu dapat dengan mudah menemukan yang mengandung 3 gram serat atau lebih. Buat sandwich selai kacang dan jeli untuk makan siang akhir pekan dan anak-anak pasti senang menyantapnya!
7. Pasta gandum utuh
Bagaimana dengan makaroni buatan sendiri untuk makan malam? Pasta gandum utuh memiliki 2 gram serat per 1/2 cangkir, lho.
8. Berries sebagai makanan berserat untuk anak
Raspberry menawarkan 4 gram serat untuk setiap 1/2 cangkir penyajiannya. Blueberry dan stroberi memiliki lebih sedikit, masing-masing 1,8 gram dan 1,5 gram untuk jumlah yang sama. Selain dikonsumsi secara langsung, buah yang satu ini juga bisa disajikan sebagai jus. Tentu ini akan membuat anak tidak bosan mengonsumsinya.
9. Ubi jalar
Dengan 3,8 gram serat dalam ubi jalar sedang, sayuran lezat ini menjadi sumber serat sehat yang enak disantap bersama keluarga.
10. Pir
Ingin suguhan yang benar-benar memenuhi kebutuhan serat si Kecil? Pir berukuran sedang dengan kandungan 5,5 gram serat bisa menjadi jawabannya. Jangan lupa makan beserta kulitnya, ya.
