Selain paparan sinar matahari pagi, Anda juga bisa memperoleh vitamin D dari beberapa jenis makanan. Contohnya adalah telur, hati, daging merah, produk susu, dan biji-bijian. Namun, salah satu sumber terbaik vitamin D adalah dari ikan berlemak tinggi.
Berikut ini adalah beberapa jenis ikan yang kaya akan vitamin D dan baik untuk kesehatan tulang dan gigi:
- Tuna
Tuna, terutama yang dikemas dalam air, mengandung 68 IU vitamin D per 3 ons (sekitar 85 gram). Tuna tidak hanya lezat, tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang menyehatkan. - Salmon
Salmon adalah ikan berlemak yang mengandung vitamin D dalam jumlah tinggi. Satu porsi 3,5 ons (sekitar 100 gram) salmon Atlantik yang dibudidayakan mengandung sekitar 526 IU vitamin D. Anda bisa mengolah salmon ini dengan cara dibakar atau dijadikan sup. - Ikan haring dan sarden
Ikan haring adalah ikan kecil yang sering diasap atau diasamkan. Ikan ini mengandung 214 IU vitamin D per 3,5 ons (sekitar 100 gram) ikan haring Atlantik segar, yang merupakan sekitar 27% dari kebutuhan harian tubuh. Sarden kalengan juga merupakan sumber vitamin D yang baik, menyediakan sekitar 193 IU per porsi yang sama. - Minyak hati ikan kod
Minyak hati ikan kod adalah suplemen populer yang kaya akan vitamin D. Satu sendok teh (sekitar 4,9 mL) minyak hati ikan kod mengandung sekitar 450 IU vitamin D, memenuhi sekitar 56% dari kebutuhan harian tubuh. Minyak ini juga telah terbukti bermanfaat dalam pengobatan berbagai kondisi, seperti rakhitis, psoriasis, dan tuberkulosis. - Ikan makarel
Ikan makarel juga mengandung tinggi vitamin D. Mengonsumsi ikan makarel dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, menjaga kesehatan otak, memperkuat tulang, serta mencegah anemia.
Inilah lima jenis ikan yang mengandung vitamin D tinggi yang sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda.
Makanan Ikan Kaya Vitamin D: Pilihan Sehat untuk Kesehatan Tulang dan Gigi
Jenis ikan berlemak tinggi seperti tuna, salmon, haring, sarden, dan makarel merupakan sumber yang kaya akan vitamin D. Vitamin ini tidak hanya penting untuk menjaga kepadatan tulang dan gigi tetapi juga untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan penyakit kanker. Selain itu, minyak hati ikan kod juga menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang tidak terlalu menyukai konsumsi ikan secara langsung. Dengan memasukkan makanan-makanan ini ke dalam pola makan sehari-hari, Anda dapat memastikan tubuh mendapatkan asupan vitamin D yang cukup untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh.
