MEMO – Setiap tanggal 25 Januari, Indonesia memperingati Hari Gizi Nasional sebagai momen penting untuk meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya pola makan sehat. Tema tahun ini adalah “Pilih Makanan Bergizi untuk Keluarga Sehat,” yang sejalan dengan upaya menciptakan gaya hidup sehat di tengah masyarakat.
Ahli gizi dari Universitas Gadjah Mada (UGM), Toto Sudargo, memuji program makanan bergizi gratis yang dijalankan oleh pemerintah. Ia menyebut langkah ini sangat relevan untuk mendukung kesehatan keluarga. “Tema tahun ini sangat tepat karena mendukung program Presiden Prabowo Subianto yang menyediakan makanan bergizi gratis,” ujar Toto dalam wawancara bersama Pro3 RRI pada Sabtu (25/1/2025).
Namun demikian, Toto menyoroti bahwa konsumsi protein masyarakat Indonesia masih tergolong rendah. Berdasarkan survei, tingkat konsumsi protein baru mencapai 50-60 persen dari kebutuhan harian, sementara asupan karbohidrat sebagai makanan pokok sudah memadai.
