MEMO, Jakarta: Iduladha adalah momen yang ditunggu-tunggu untuk menikmati hidangan lezat dari daging kurban. Namun, kita perlu berhati-hati dengan kandungan lemak dan kolesterol yang tinggi dalam daging tersebut. Mengonsumsi daging secara berlebihan dapat berdampak negatif pada tubuh, terutama bagi mereka dengan kadar kolesterol yang tinggi. Untuk menjaga keseimbangan dan kesehatan tubuh, penting untuk mengimbangi konsumsi daging dengan asupan makanan sehat lainnya. Berikut adalah beberapa pilihan makanan yang baik dikonsumsi saat kolesterol naik pada Hari Raya Iduladha.
Manfaat Jus Jeruk untuk Menurunkan Kolesterol dan Menyertai Makanan Daging Kurban
Daging memiliki kadar lemak dan kolesterol yang sangat tinggi. Oleh karena itu, mengonsumsi daging secara berlebihan, terutama saat Iduladha, dapat berdampak negatif pada tubuh.
Untuk itu, penting bagi Anda untuk seimbang dalam mengonsumsi daging dengan makanan sehat lainnya. Berikut adalah beberapa makanan yang baik dikonsumsi saat kadar kolesterol meningkat pada Hari Raya Iduladha, yang telah dirangkum dari berbagai sumber:
- Jus Jeruk
Jus jeruk bisa menjadi minuman yang tepat untuk menemani konsumsi daging kurban Iduladha 2023. Selain nikmat dan lezat, jus jeruk juga kaya manfaat.
Para ahli telah menemukan bahwa jus jeruk dapat memperbaiki kadar lipid darah pada orang yang memiliki kolesterol tinggi. Hal ini dikarenakan jus jeruk mengandung vitamin C, folat, dan flavonoid.
Minuman yang terbuat dari buah sitrus, seperti jeruk, lemon, jeruk nipis, dan sejenisnya, juga mengandung pektin. Pektin ini dapat menurunkan kadar kolesterol hingga 7 persen.
- Pisang
Ternyata, pisang juga memiliki manfaat sebagai penawar efek buruk dari konsumsi daging olahan. Menurut laman kesehatan, pisang mengandung 1 persen kalsium, 8 persen magnesium, dan 12 persen kalium.
Zat-zat tersebut mampu menurunkan tekanan darah. Oleh karena itu, pisang dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi yang mungkin terjadi setelah mengonsumsi daging olahan.
Teh Hijau: Minuman Berkhasiat untuk Menetralkan Kolesterol dari Daging Olahan
- Teh Hijau
Teh hijau adalah minuman yang kaya manfaat dan sebaiknya dipertimbangkan sebagai penawar efek samping dari daging olahan. Menurut GridHealt.id yang mengutip laman Boldsky, teh hijau dapat mencegah penyerapan kolesterol di saluran pencernaan.
Akses Gratis tiap pekan, Majalah Memo digital, e-Book Memo dan e-Course Memo Talenta , via Group WA Klikdisini, atau TELEGRAM Klikdisini
