Irfan Adistian, seorang pengusaha muda asal Kuningan, berhasil mencapai kesuksesan luar biasa dengan usaha Sopan Tales yang ia jalankan. Dalam waktu setengah tahun, Irfan mampu meraih penghasilan bulanan mencapai 70 juta rupiah. Keberhasilan ini sungguh menginspirasi banyak orang di sekitarnya.
Irfan, yang sebelumnya bekerja di PT HM selama satu tahun, memutuskan untuk berwirausaha setelah tertarik dengan peluang bisnis yang ada di sekitarnya. Ia melihat potensi dalam menjual Sopan Tales, sebuah hidangan khas yang awalnya populer di daerah Cirebon.
“Saya melihat tetangga saya bisa menghasilkan uang dengan menjual Sopan Tales sebesar 200 ribu rupiah per hari. Itu membuat saya berpikir bahwa saya juga bisa melakukannya,” ujar Irfan.
Dengan tekad yang kuat, Irfan memulai usahanya dengan modal kecil. Awalnya, ia hanya mampu menjual 20 porsi Sopan Tales per hari. Namun, dengan ketekunan dan kualitas masakan yang luar biasa, bisnisnya mulai berkembang pesat.
Sopan Tales buatan Irfan terkenal dengan rasa yang khas dan tekstur yang lezat. Ia menggunakan talas pilihan yang dikupas, dipotong-potong, dan dicuci sebelum direndam dalam air garam semalaman. Metode ini menjaga rasa autentik talas tanpa menggunakan bahan tambahan yang rumit. Proses perendaman selama 12 jam membuat Sopan Tales ini tahan hingga 3 hari setelah dikukus.
Pemasaran yang cerdas juga menjadi faktor penting dalam kesuksesan Irfan. Ia aktif memanfaatkan media sosial untuk mempromosikan Sopan Tales-nya. Melalui foto-foto yang menggoda selera, Irfan mampu menarik perhatian banyak pelanggan potensial. Bahkan, penjualan Sopan Tales-nya meningkat signifikan pada hari-hari ramai seperti Sabtu dan Minggu.
Prestasi Irfan dalam menjalankan usaha Sopan Tales tidak luput dari apresiasi masyarakat. Awalnya, ada beberapa orang yang meragukan kesuksesannya karena Sopan Tales buatannya berbeda dari hidangan khas daerah. Namun, dengan rasa yang lezat dan kualitas yang terjaga, Sopan Tales buatannya berhasil memikat lidah pelanggan dan mengubah keraguan menjadi kepercayaan.
