Ajinomoto Indonesia bersama dengan jaringan globalnya bertekad mewujudkan dua tujuan besar: memperpanjang harapan hidup sehat bagi 1 miliar orang di seluruh dunia dan mengurangi dampak lingkungan bisnis hingga 50%. Melalui transformasi karyawan menjadi Penyedia Kesehatan, Ajinomoto mengamalkan pengetahuan tentang gizi, kesehatan keluarga, dan pelestarian lingkungan, mengarah pada kontribusi nyata di seluruh masyarakat.
Komitmen Ajinomoto: Menjaga Kesehatan dan Bumi Melalui Inovasi Berkelanjutan
PT Ajinomoto Indonesia (Ajinomoto), bersama dengan semua cabang dari Ajinomoto Global di seluruh dunia, memiliki 2 tujuan besar yang ingin dicapai. Tujuan pertama adalah untuk meningkatkan harapan hidup sehat bagi 1 miliar orang di seluruh dunia, dan tujuan kedua adalah untuk mengurangi dampak lingkungan dari operasi bisnis kami sebesar 50%.
Komitmen Ajinomoto dalam mencapai kedua tujuan ini diimplementasikan melalui perubahan seluruh karyawan menjadi Penyedia Kesehatan. Penyedia Kesehatan Ajinomoto dilatih dengan pengetahuan tentang gizi, kesehatan keluarga, dan juga pelestarian lingkungan.
Ini bukan hanya untuk manfaat pribadi, tetapi juga dapat dibagikan kepada keluarga dan masyarakat di Indonesia.
Kepala Komunikasi Korporat PT Ajinomoto Indonesia, mengungkapkan bahwa Ajinomoto telah memperkenalkan Program Lingkungan MAPAN (Mitra PeNyedia KesehatAn AjiNomoto) di Kelurahan Sunter Jaya, Jakarta Utara. Ini adalah contoh nyata kontribusi perusahaan langsung terhadap masyarakat Indonesia, dimulai dari sekitar lingkungan perusahaan.
“Program Lingkungan MAPAN ini akan kami jalankan di tiga kota: Jakarta, Karawang, dan Surabaya, hingga Maret 2024. Ketiga lokasi ini merupakan daerah terdekat di mana kami beroperasi. Ini termasuk Kelurahan Sunter Jaya di Jakarta, di mana kantor pusat kami berada, Desa Walahar di Karawang, yang merupakan lokasi salah satu pabrik kami, dan Kelurahan Bulak Banteng di Surabaya, di mana salah satu kantor cabang kami berada. Di dalam Lingkungan Mapan, berbagai kegiatan di bidang kesehatan, lingkungan, dan pengembangan ekonomi untuk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner akan kami lakukan,” kata Grant Senjaya.
Program Lingkungan MAPAN: Transformasi Kesehatan, Peduli Lingkungan, dan Inspirasi Kuliner
Menurut data dari Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022, prevalensi masalah pertumbuhan pendek (stunting) di Indonesia masih tinggi, mencapai 21,6%. Ajinomoto memberikan perhatian khusus dalam hal kesehatan dan telah memberikan pelatihan serta pendampingan kepada kader posyandu di Puskesmas Kelurahan Sunter Jaya, dengan tujuan menurunkan angka stunting di wilayah tersebut.
Selain itu, Ajinomoto juga mendukung pemberian makanan tambahan kepada balita yang mengalami stunting, agar pertumbuhan mereka dapat mencapai standar Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) untuk pertumbuhan anak dan balita yang sehat, serta mencegah masalah gizi yang lebih serius.
“Di bidang lingkungan, Penyedia Kesehatan Ajinomoto dari Departemen Pengembangan Pertanian juga memberikan informasi kepada peserta tentang pentingnya pengelolaan sampah di rumah dan teknik bertanam hidroponik dengan menggunakan produk sampingan dari pengolahan MSG yang dihasilkan dari pabrik kami, yang dikenal dengan nama AJIFOL,” kata Grant Senjaya.
Pada kesempatan ini, Chef Jordhy Aldyan Latif, seorang alumnus Master Chef 6, hadir untuk membagikan pengalamannya dalam memulai usaha kuliner. Ini memberikan inspirasi kepada penduduk Kelurahan Sunter Jaya.
Ajinomoto juga mengundang penduduk yang berencana untuk memulai atau yang sudah memiliki usaha kuliner untuk berpartisipasi dalam Lomba UMKM Kuliner Ajinomoto. Perusahaan ini menawarkan hadiah berupa dukungan dana untuk pengembangan usaha bagi pemenang Lomba UMKM Kuliner Ajinomoto.
“Kami berharap bahwa informasi yang disampaikan oleh Penyedia Kesehatan Ajinomoto hari ini dapat diterima dengan baik dan memberikan manfaat serta nilai tambah bagi penduduk Kelurahan Sunter Jaya, serta bagi penduduk di dua lokasi Lingkungan MAPAN lainnya,” tutup Grant.
Menginspirasi Kesehatan dan Lingkungan: Komitmen Ajinomoto untuk Masa Depan yang Lebih Baik
Dengan peluncuran Program Lingkungan MAPAN (Mitra PeNyedia KesehatAn AjiNomoto) di Jakarta, Karawang, dan Surabaya, Ajinomoto memperlihatkan komitmen nyata terhadap kesehatan dan lingkungan. Dukungan dalam menangani masalah stunting di Kelurahan Sunter Jaya, pelatihan pengelolaan sampah, dan pendampingan hidroponik menunjukkan kontribusi luar biasa bagi masyarakat. Chef Jordhy Aldyan Latif hadir sebagai inspirator usaha kuliner, semakin menghidupkan semangat MAPAN.