MEMO – Misoa kini menjadi salah satu kuliner yang semakin digemari di Indonesia, dan salah satu tempat yang tengah naik daun adalah The Misoa Story. Misoa sendiri merupakan sejenis mie yang terbuat dari tepung gandum, dengan bentuk yang menyerupai benang panjang yang tak terputus. Dalam tradisi Tionghoa, misoa dipercaya melambangkan umur panjang dan keberuntungan, bahkan dipercaya sebagai penangkal nasi buruk.
Menurut Martina Ingga, Marketing & Branding Manager The Misoa Story, “Dalam budaya Tionghoa, misoa merupakan simbol dari umur panjang dan keberuntungan. Oleh karena itu, saat memakannya, kita disarankan untuk tidak memutus mie tersebut.” Ini adalah tradisi yang memiliki makna mendalam dalam setiap suapan.
The Misoa Story menawarkan beragam pilihan menu misoa, mulai dari misoa original, misoa beef sesame, hingga misoa mala yang pedas. Selain itu, ada pula dry misoa bagi yang lebih suka mi tanpa kuah. “Kami menawarkan topping ayam dan daging sapi, jadi semuanya halal dan sudah bersertifikat halal MUI serta terdaftar di BPOM,” tambah Martina.
